Jurerê Internacional não é conhecida apenas pelas suas festas e beach clubs. A região abriga alguns dos restaurantes mais premiados e exclusivos do sul do país, comandados por chefs de renome internacional.
A Fusão Nikkei e Mediterrânea
O público de altíssimo poder aquisitivo exige inovação. É por isso que em Jurerê você encontrará a perfeição do corte japonês (culinária Nikkei) mesclada com a leveza e os temperos da costa do Mediterrâneo. Mariscos, lagostas e wagyus são servidos com apresentações artísticas e fumaças aromáticas.
Dress Code e Reservas
Durante o verão, é impensável conseguir uma mesa sem reserva prévia. A maioria dos estabelecimentos exige dress code elegante e oferece cartas de vinhos e champanhes que ultrapassam os cinco dígitos.
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