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Gastronomia

Bistrôs do Centro Histórico: Charme Europeu na Ilha

Entre ruelas de pedra originais do século XIX e imponentes casarios luso-brasileiros, o Centro Histórico de Florianópolis esconde os mais charmosos bistrôs e pequenos restaurantes intimistas.

Gastronomia Autoral e Discreta

Estes espaços costumam ter poucas mesas (às vezes menos de dez) e apostam em menus rotativos, alterados de acordo com os ingredientes frescos que os chefs encontram nos mercados locais pela manhã.

A Experiência

Esperem por pratos que unem a base da culinária clássica francesa com ingredientes tipicamente catarinenses, como o pinhão, a bottarga de tainha e queijos serranos. A meia-luz e o jazz ambiente transformam o jantar em uma verdadeira fuga da realidade contemporânea.

Este é um conteúdo exclusivo preparado pela curadoria do Portal Cidade de Florianópolis para tornar a sua experiência ainda mais memorável. Compartilhe com seus amigos e continue explorando as maravilhas da nossa ilha!